Eisproduktion

Unser –Anselmi - Eis wird aus Frischmilch vom heimischen Bauern aus unserer Region produziert. Wir verwenden für unsere Fruchteissorten frische Früchte (Tiefgekühlt oder frisch je nach Saison) oder Fruchtpürees – kein künstliches Pulver oder Granulate. Unser Eis enthält durch die Verwendung von ausschließlich hochwertigen Zutaten viel weniger Zucker als herkömmliches Industrieeis. Die Fruchteissorten – außer Banane – sind außerdem laktosefrei. Keine pflanzlichen Fette zugesetzt – ausschließlich Milch, Sahne oder frisches Quellwasser.